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Par exemple : ¤ Octobre 2008 Décembre 2013: gérant de restaurant à [nom de l’établissement où vous avez travaillé] à [ville ou commune] réception des marchandises organisation des animations gestion administrative ¤ Mai 2002 Septembre 2008 : gérant de restaurant à [nom de l’établissement où vous avez travaillé] à [ville ou commune] Lettre de motivation Directeur de restaurant Le métier de directeur de restaurant. Les grandes chaines de restauration comme Buffalo Grill, Hippopotamus, Pizza Del Arte ou Bistrot Régent ont un fonctionnement hiérarchique différent des restaurants traditionnels.. Le plus souvent, c'est un directeur qui dirige l'établissement, assisté d'un adjoint et non un chef de cuisine.Les plats y sont standardisés, c'est avant tout de la ... 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